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大连海参多少钱一斤 海参个头大的好还是小的好

2018-11-16 16:14:28栏目 : 海参价格围观 : 48次

大连海参几多钱一斤 海参个头大的好照旧小的好

1、品种:海参有刺参和茄参之分,一般环境下刺参的价值较量高,茄参的价值较量低;消费者在购置的时候,不要被所谓的入口海参所蒙蔽,它们其实是茄参,代价很低,本钱也就在两三百元这样。

2、发展方法:由于海内海参需求旺盛,已经不存在真正意义上的野生海参,所以今朝海参市场上的海参,凭据发展方法主要分成两大类,一类是底播野生海参,一类是圈养海参;底播野生海参,无限靠近野生海参,发展周期长,营养代价高,所以价值较量昂贵,而圈养海参由饲料喂养,并且圈养海参没有蛰伏期,发展周期短,海参价值相对自制,不到底播海参价值的一半。而区别二者的*有效的要领,就是看海参是否耐煮,野生海参煮一个小时之后,依然很是劲道软糯,而圈养海参大概已经稀巴烂了。

3、加工方法:凭据海参的加工方法参主要分为淡干海参,糖干海参,盐干海参,个中淡干海参*,价值也*海高,而盐干海参、糖干海参由于利用盐可能糖增重的方法,本钱较低。区别它们的*有效方法,就是看海参的涨发率,淡干海参涨发率根基上都在12倍以上,而盐干、糖干海参能有5-6倍就很是不错了,所以价值上也是相差一倍多。

4、品质:海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。今朝,淡干海参是市场销售*的,也是价值*的。像一些大品牌专卖店,纯淡干底播野生海参价值凡是上万元,普通淡干海参价值也在4千元以上。海介入盐、加糖增重可以有效低落本钱,一些含盐量高的海参甚至个中百分之五十以上都是盐分。这样的海参一般发涨率很低,固然价值实惠可是性价比不高,而一般环境下,大部门商家都不会将好的底播海介入工成盐干海参。因此,消费者选购海参不能光看价值,要综合思量。

5、规格:海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的巨细,海参头数越少就代表海参越大营养代价也就越高,因此价值也就越贵。

6、发展年限:海参发展年限:野生海刺参一般发展4到5年以上才到达捕捞尺度,时间越久营养沉积越多,滋补代价越大,可是价值也越贵;而圈养海参温度适宜饵料富厚,发展速度快,一般到达商品规格5-8头就可出售,康健滋补浸染相对差因此价值较低。

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