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海参的家常做法这样才好吃 鲜海参的做法大全

2018-11-05 14:11:53栏目 : 海参的做法围观 : 271次

海参的家常做法这样才好吃,鲜海参的做法大全。  质料

  水发海参、猪肥瘦肉、黄芽菜、蒜苗、辣豆瓣,淀粉、酱油、料酒、精盐,味精、高汤、麻油、花生油各适量。

  做法

  1、将水发海参洗净切成片,猪肉剁成粒,黄芽菜择洗清洁,蒜苗切段。

  2、锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用,另锅注少许油烧热,放入黄芽菜煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底。

  3、锅内注油烧热,放入辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉粒、海参煮沸、用湿淀粉勾薄芡,插手麻油、蒜苗、味精、浇在芽菜上即成。

  特点

  味浓香辣,鲜美软糯。 海参的家常做法有这样才好吃,那么是怎么做出来的呢?鲜海参的做法大全为你写出具体步调。做法1、将水发海参洗净切成片,各类配菜筹备好。2、锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用,另锅注少许油烧热,放入黄芽菜煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底。3、锅内注油烧热,放入放上各类配料浇在芽菜上即成。

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