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獐子岛原产地海参“大雪”开捕

2019-04-02 17:32:02栏目 : 海参真假辨别围观 : 89次

见证·野生 獐子岛原产地海参“大雪”开捕

记者刘万生 通讯员张丽丽 12月7日,夏历“大雪”骨气,由獐子岛团体股份有限公司主办的“见证·野生——2014獐子岛原产地海参开捕季”勾当在獐子岛镇盛大启幕。

据相识,从2013年开始,所有在獐子岛海疆生产的野生海参,每年只执行一个采捕季,即每年的夏历“大雪”当天开捕。当天,人们不单亲身体验了獐子岛冬捕的传统文化,同时还目击一套以最先进的海洋科技和国际尺度精雕细琢而成的采捕加工流程,透明、果真、高效、安详。

在开捕现场,陪伴着威武雄浑、涟漪胸怀的“长海号子”,高朋与媒体纷纷登上船只,前往獐子岛马牙滩海疆。20名潜水员从10艘玻璃钢船上纵身跃入30米水下,十分钟的时间,他们纷纷带着满满一袋的海参浮出水面。采捕船上的事恋人员将海参直接分拣,不敷3两的海参,就地被放归大海,确保野生海参的可一连成长。及格的海参全部装进专业的分装器皿内,凭据操纵要求,执行尺度透氧承装比例,并填写标签,精确记录采捕时间、海疆、船号、潜水员、海参个数、填写人信息等,随后,海参由快艇运到口岸四周的加工中心举办低级加工,从采捕到加工,全部时长不高出3个小时。

獐子岛马牙滩海疆是野生海参的栖息地,也是獐子岛团体野生海参原种库,马牙滩海参被认为是大连真正的纯种野生海参。冬捕开启之时,人们看到的不只仅是严格苛刻的野生海参采捕加工进程,尚有獐子岛这片神奇海疆背后的深厚秘闻和獐子岛人爱岛敢拼的精力面孔。

团体董事长吴厚刚说:“数十年来,獐子岛不中断地斥巨资培养出世界级的海洋牧场,用绿色环保的糊口方法守护这片纯净的海疆,先后和中科院海洋研究所、大连家产大学等相助,近期还将与中科院大连化物所环绕相关课题探讨,将现代技能完美嫁接到传统渔业,引领行业科技潮水,使獐子岛的野生海产物不绝成长壮大”。

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