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识别劣质干海参

2019-02-09 16:03:59栏目 : 海参真假辨别围观 : 77次

塞进细沙的海参  海参掺了沙子后,沙子的重量可以或许占到海参重量的30%-80%。掺沙有两种要领:一是凉干海参前,差池鲜海参举办剖腹放肠清洗。另一种是工钱地将细沙塞进海参腹内,以此增加海参重量。

原标题:识别劣质干海参

文 /伯铭

盐水浸泡过的海参  掺盐的干海参,得先把鲜海参晾干,再放在含盐的滚水里重复浸泡。参体成盐白色的海参就是被盐浸泡过干海参。

掺糖的海参  在海参里掺糖,不只可为海参增重,还能让海参外貌看起来更平滑。给海参掺白糖,能让参体颜色更黑;掺红糖,能让参体颜色发黄。一盒正品海参,颜色一般不会一致,应该有浅有深,假如呈一致的玄色,则大概是掺过糖的。

裹草木灰的海参  给海参裹草木灰后,参体看起更大,也更大度,但参体外貌的刺也会很大,显得不协调,裹草木的干海参在泡发完成后,体积不会太大,最多只能膨胀一倍,而正规海参在次发完成后,凡是能膨胀2.5-3倍。

塞进细沙的海参  海参掺了沙子后,沙子的重量可以或许占到海参重量的30%-80%。掺沙有两种要领:一是凉干海参前,差池鲜海参举办剖腹放肠清洗。另一种是工钱地将细沙塞进海参腹内,以此增加海参重量。

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