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 海参最肥美的时节来了!青岛这座600年老渔村里捕的最正宗

2019-02-09 16:03:43栏目 : 海参资讯围观 : 66次

16年前,思量到年事渐老,林先兵开始本身在海边连续建起了3个海参池子,养殖海参,以防哪天身体条件不答允,没法潜海捕捞了,可以留条营生的退路。但每当闻到院子里飘过的槐花香,已经有30多年海底捕捞履历的他,照旧抑制不住那股潜入深海的激动。

本年也不破例。11日一大早,他就为潜海做起了筹备。护腰、护膝、潜水棉帽、铅砣子、潜水镜,一一清点完毕,虽然,没忘了给渔船的柴油机加满了柴油。“看天气适合海底捕捞,8点半出发,上午干两个小时的活儿就行。”林先兵说。

1966年出生的林先兵,十四五岁的时候就开始随着父辈从事“猛子将”行业。在内地人眼里,“猛子将”是对下海捕捞海参渔民的出格的称呼。

(离岸七八十米的海疆,是当天林先兵圈定的捕捞区。)

■腰缠铅砣下海前热身

11日,海上有雾,但海风并不大。上午8点15分,林先兵开动了渔船,往崂山湾大管岛偏向驶去。不到10分钟,已经来到了确定的潜海捕捞区域。

达到捕捞区域后,林先兵并不着急换上衣服下海,而是先在稍微有些波动的船上勾当手脚,然后在接近船舷位置压起了腿。“尽量水温此刻是十三四度,穿戴潜水服到海底,还会感受凉,为防意外,下海前照旧要勾当开腿脚。”林先兵说。

简朴的热身后,这位老渔民开始打开行李包,扎上护膝、护腰,戴上棉头套,潜水镜,仔细牢靠住了水下的呼气管。最后,把一条粗壮的腰带系在腰上,腰带上牢靠着5块铅砣子,重达30多斤,以利便他能快速地潜入海底。

与老渔民一起出海的是27岁的儿子林泽群。尽量曾有过两年的队伍糊口,也会游泳,但林泽群对父亲海底的捕捞事情好像有种与生俱来的惊骇心理。“一起下海可以,但我也就在船上帮着往氛围压缩机里打打氧气,帮着收一下捕捞上来的海参。”林泽群说,早些年,出于好奇,他也曾在父亲的指导下深潜过一次,但潜入海底后强洪流压导致的头晕耳鸣,让他再也不会像父亲那样潜海捕捞。

(第一次潜海10分钟,林先兵捕捉60多条野生海参。)

■潜水两次收获20多斤

筹备就绪,林先兵把盛放海参的网兜挂在了胸前,最后又查抄了一下呼气管流畅,就从船头上跃入了海中。捆在腰间的铅砣子发力,身体压起的水花还没在海面上消失,他就已经消失在海面。

“这片海疆约莫有10多米深,海底的状况也都相识,对比四五十米的深潜,海底捕捞的难度应该小得多。”看着记者有些惊恐的心情,林泽群心情安静地说。

尽量上午的波浪并不大,想到海面下10多米深处,老渔民正在海底藉着微弱的光泽四处捕捞海参,照旧让人有些担忧。亏得期待的时间并不漫长,8点55分,海面上溘然冒起了洪流花,接着浮起了一团深色,身着潜水服的林先兵跃出了海面,高擎的左手举着半网兜的海参,有些艰辛地游向船头,递到了林泽群手中。手扶船头,林先兵摘下呼吸器和潜水镜,表情通红,长长地呼了几口吻。

稍微休息后,再次消失在海面上。第二次潜海捕捞的时间仍然是10分钟阁下,收获与第一次差不多。林泽群接过海参后,把父亲拉上了船头。从林先兵急急的呼吸声,可以想象出海底的捕捞难度。

“约莫有20多斤,看个头,最大的有一斤阁下,小的也有两三两,两次潜海,捞了约莫20多斤海参,本年的收成应该不错。”林先兵说,近两年来,他每年出海捕捞的量都在1万斤以上。

■好收玉成凭胆子和履历

深潜捕捞尽量辛苦,但提到海底的捕捞感受,林先兵显得津津有味。“海猛子”在海底游动,一罐氧气约莫可以支撑二三十分钟时间,海底附近的海参触手可及,抓住一个就放进胸前的网兜里,网兜满了就浮出水面交给船上的搭档,搭档把海参倒进渔筐,拿到空网兜后继承潜入海底捕捞。

(穿上潜水衣后,第一件事是从吸管中把积存在潜水衣内的氛围用嘴抽干,以便于潜水。)

崂山湾30多年的“猛子将”生涯,让林先兵对海底的状况洞若观火。而对海底的状况相识了,哪片海疆适合海参发展,那边就是最佳的捕捞区域。

“野生海参一般喜欢发展在海底碎石与泥沙的搭界区域,那些海底有大石头、大窟窿的海疆,海参量最多。”林先兵说,靠岸七八十米的海疆是这样,10多海里远处的大管道区域也是这样。

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