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36秒66,吃完8份海参捞饭!青岛首届吃海参大赛总决赛昨日激烈开赛,市民侯文竹夺冠赢得万元大奖

2019-01-21 16:01:27栏目 : 海参资讯围观 : 40次

趁着秋季黄金进补时节,青岛的海参领军品牌——青岛老尹家海参股份有限公司,联袂半岛都会报连系提倡了首届吃海参大赛,颠末10个区市的剧烈海选,青岛首届吃海参大赛总决赛在位于西海岸的都市传媒广场正式拉开帷幕,10名分赛区冠军现场两两PK,最终1号参赛选手以36秒66的后果得到总决赛的冠军,赢得了万元现金大奖。

海参美食,飘香现场

15日下午3时许,半岛都会报、青岛老尹家海参股份有限公司连系举行的吃海参大赛总决赛在西海岸新区都市传媒广场进行。10名参赛者通过抽签分成5组,每2工钱一组PK,每人8份海参捞饭,用时最短的选手得到本次冠军。

海参捞饭摆在那,如何“吃”是个技能活。这次吃海参大赛所利用的海参捞饭,是老尹家专门礼聘的著名厨师胡雄心经心建造,据他先容,原料海参全部选用老尹家优质干海参经心炮制,并配上十只老母鸡炖出的浓汤以及优质的五常大米,最终泛起精彩香味俱佳的海参美食。角逐进程中,列位选手服法各不沟通,有的吃成了“盖浇饭”,有的吃成“个吃”,更有的将8份捞饭会合在一起“一口吞”。现场,尚有不少选手带来家人一起观战,打气加油。

角逐进程中,分赛区的选手们个个狼吞虎咽,在很短的时间内将8份海参捞饭吃光。据相识,徒手抓海参的方法无疑是一种捷径,先吃海参再吃米饭和西兰花。这样的战术在分赛期间有选手曾实验过,在决赛中不少选手再次上演,屡试不爽。

赛程出色,嘉奖丰盛

“跟着角逐的举办,我在个中得出了一些纪律,分赛竣事今后,我天天都在家里操练徒手抓饭,这些天后果提高了不少呢!”最终,本次海选总冠军侯文竹就选用徒手抓海参的方法。

现场,他阁下手并用,不断地往嘴里塞,8只海参在短短的10秒阁下就没落殆尽。饭团更是囫囵吞枣,根原来不及品味,和着盘子里的西兰花一起全部抓起放进嘴里,大口吞咽,最终他仅用36秒66的时间就竣事了“战斗”。现场观众更是惊叹声一片,纷纷竖起大拇指。

“自从我在老尹家海参宁夏路市南分赛区的角逐夺冠今后,我就每天在家里操练徒手吃海参,在家里用时也就是30秒,来现场介入决赛有些告急,用时长了一些。”冠军得主侯文竹坦言,作为老尹家海参的忠实顾主,当得知此次吃海参大赛后,他就第一时间举办报名,“我僵持吃海参已经五六年的时间了,感受身体倍棒,精气神都很足!”问及拿到一万元奖金之后要怎么花,侯文竹连忙暗示,规划用来买一些海参,给本身和家人多多进补。

以赛为媒,推广海参美食文化

事实上,本次许多参赛选手都是老尹家的忠实顾主。黄岛赛区冠军的管宝超说,他们全家吃老尹家海参许多年了,每隔两到三天就吃一次,对老尹家海参很是相识。选手张清波以一秒之差败给了侯文竹,在拿到二等奖奖品之后,有些遗憾地暗示,本身要在家多多操练,争取下一届吃海参大赛时比出更好的后果。角逐现场同时吸引了外国友人前来观战,来自伊拉克的两位外国留学生寓目完整场决赛后也跃跃欲试,登台与浩瀚市民一起参加品尝海参捞饭,Dosh汇报记者,他是第一次吃海参,感受嫩滑爽口,味道很是好。在吃完整盘海参捞饭后,他暗示:“很是好吃,还想多吃几份,今后有这样的角逐,我也要报名介入!”

“我们的目标就是让顾主品尝海参的鲜味,让顾主吃得康健,吃得营养。”老尹家海参首创人尹宝昌坦言,此次青岛首届吃海参大赛是老尹家海参团购月的重要板块之一,意在辅佐市民相识海参营养文化,判别海参品质,熟知海参美食,“现场的热闹局势让品牌和市民有了互动,有了参加感和无限兴趣,我们此后将继承举行吃海参大赛,不绝增加勾当的品牌影响力,敦促海参美食文化的成长,助力青岛这座美食之城走向新高度。”

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